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湖静荘ブログ

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:2012:03/31/08:41  ++  ビーフジャーキー


出来損ないです・・・。と言っても私がしくじった訳ではありません。塩分、香りとも申し分無し。でも硬くて噛み切れません。

やはり圧力釜で煮込みにすればよかった・・・。友達に無理やり分けて持って帰ってもらいました。今朝も歯茎に筋が引っかかっているようなきがします。硬いものはより硬くの方法論には無理があったようです。
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