湖静荘ブログ

• ：

我が町斐川は県内随一の穀倉地帯でもあります。

主体は稲作ですが、減反政策でビール麦を作っている田んぼも沢山有ります。キリンビールさんとの契約栽培だとか。麦が終わると大豆などを植えて、二毛作？をしている所が多いようです。

地元産を奨励するため、JA斐川と、役場の宴会は必ずキリンビールということになっていて、斐川の人の義理堅さが現れています。

私はビールであればどこのでもオッケイ！日本のビールはどこのも美味しい＾＾。

• ：未選択
• ：0
• ：

このゴールデンウイークを利用して、兵庫、神奈川、岐阜に散らばっている京都峰山の従兄弟たちが、総勢11人で大挙押し寄せました。約10年振りの一家全員集合の来県です。

近くにいる分家の従兄弟もやってきて賑やかな一夜になり、時の過ぎるのを忘れて深夜まで話に花が咲き、
男三人の兄弟なのですが、嫁さんは誰の嫁も気さくで一緒になってお話会に参加していました。

旅館業は人様が休みの日には忙しく、仕事の日には暇な業種。なかなか一緒に出雲観光には出かけられないのが残念なのですが・・・。

次回は何年先なのか、また全員揃うかは分かりませんが、多分誰かがおじいさんになっているんでしょう。記憶の中の皆はまだ子供の格好で現れることが多いのですが＾＾。

• ：未選択
• ：0
• ：

友達がわらびを持ってきてくれました。

奥さんの里が安来の梨を栽培する農家で、梨園の下草を刈った後にこんな上等の太いワラビが芽を出すそうです。

ワラをもらい、駐車場で燃やし、その灰を集めて保管してあります。８０度くらいまで沸かしたお湯にワラ灰を入れ、ワラビを入れて一晩置いておきます。するとアクが抜けるのでそれからだし汁に漬けて一日もすれば食べれます。

毎年ゴールデンウイーク前に奥出雲に行きワラビ取りをしていましたが、今年は行けずじまいでワラビの料理は無しと思ってましたがラッキーでした。

• ：未選択
• ：2
• ：

ヤマタノオロチ伝説で有名な、斐伊川近くの菜の花畑で幼稚園児が花を摘んでいました。

何のための菜の花畑かは知りませんが、きれいだったので写真に撮りブログにアップ。この近くには出西窯、戦時中の滑走路などがあります。

この飛行場に山形から赴任、予科練で青年時代をこの地で過ごし、８０歳を越えた今でも当時を懐かしみ、毎年のように当館に宿泊されるかたがいらっしゃいます。

若い頃の思い出探しや、亡くなった戦友の弔いやら、笑顔ではありますが秘めた思いを感じます。この飛行場を経由して、鹿児島の知覧特攻機地へ向かった飛行機もあったようです。命がけの時代だったんですね。

戦争で沢山の若者が死に、街は焼き尽くされ、原子爆弾の放射能を撒き散らされても、日本は目覚しい復興をしました。東北地方の震災の被害も甚大ですが、必ず早い時期に復興すると確信しています。

• ：未選択
• ：0
• ：

花の町斐川の春の花、チューリップのプランターを玄関に並べました。チューリップ祭りの宣伝のため、観光協会より配布されたものです。

この花が終わる頃はいよいよゴールデンウイーク突入で賑やかになりますが、今ひとつ天候が安定せず肌寒い気温が続いています。ぽかぽか陽気が待ち望まれるところです。

ゴールデンウイークが終わると、島根県アマチュアゴルフ選手権が開催され、私も毎年参加しています。今までの最高位は５位。ただ最近は不調で、その他大勢の部での参加になっています・・・。

これから梅雨まで観光には最高の季節、どうぞ出雲へお出かけ下さい。

• ：未選択
• ：0
• ：