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:2010:02/26/08:24 ++ 葬儀の炊き出し
とは言ったものの、私の所属する自治会は、未だに古い風習が残っています。五日ほど前に自治会内で葬儀が行われ、そのお宅の意向で炊き出しをすることになりました。鍋釜、ガス、炊飯器、もちろん食材に至るまで揃えて、親戚、当家の人数分を作るのです。
以前はコンビにも、葬祭センターも無かったから当然でしょうが、このご時世に・・・? でも地域のコミュニケーションには大いに役立ってはいますし、炊き出しの煮物は本当に美味しいのです。しかし土曜の夜に集まり、日曜、月曜が丸一日。よその地域でもこんな悠長なことをしているのでしょうか?
写真が葬儀が終わって最後の炊き出し、(仕上げ)のセットです。
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:2010:02/23/08:56 ++ 野生のせり
一年中沼のようになっていて、長靴なしでは入れないとのこと。残り少なくなると(採って来て~)と頼みます。
鍋料理もあとわずかで季節が終わり、春の息吹を感じると木の芽の料理の登場です。タラの芽、ワラビ、ゼンマイ・・・などなど芽吹きにはもう少しの日数が必要ですが、二月二十三日出雲の地は春の盛りの様な晴天です。
:2010:02/18/20:27 ++ 2010なごり雪
テレビをつけると、関東までもが雪・・・。冬の終わりはいつも太平洋側にも雪を降らせて季節が変わります。
暦ではもう春。雪は昼を回ると次第に溶け、夕方には日陰にしか残っていなくなりました。
この季節に雪を見ると思い出すのが、伊勢正三、イルカが歌った(なごりゆき)、私が大阪の大学に入学し下宿で一人暮らしを始めた年に流行った歌でした。
もう少し季節が進み、外に出かける機会が多くなり、日差しは春なのに風は冷たい時には・・・春は名のみの風の寒さよ~と口ずさみたくもなります。最近は行かなくなりなしたが、三月、のっこみチヌ(産卵に来る黒鯛)を釣りに通った頃は、磯で良くこの早春賦を歌いました。
出雲もあと少しで本格的な春です。
:2010:02/08/08:55 ++ 恵方巻き
自然界では、外来の魚や動物が厄介者扱いされていますが、これだって出雲王国を侵略する、大和朝廷のようなもの・・・言い過ぎました(^^)しかしながらこれは、我々以外の地方でも心当たりがある所はたくさんあるはずです。
きっと、おすし屋さんか、コンビニかの戦略に乗せられたのでしょう。恵方巻きで頭が一杯になり、節分には欠かせない、柊木の葉とか、いわしの頭などの豆まきグッズをついつい用意し忘れるのは私だけでは無いはず。
最後に私的なコメントをいれさせてもらいます。北の藪医者殿、先日は朝日新聞に写真出てましたね。しかも全国版!山梨のじいさんが発見しました。第二の主治医だと^^。